wine lover

  A  sangria  é uma opção refrescante para os dias mais quentes, conhecida também como Zurra. Esse coquetel é feito com base de vinho tinto ou branco  e sumo de frutas , pedaços de frutas e açúcar, pode levar outra bebida como aguardente e gelo.         Tradicionalmente é uma bebida associada a Portugal e Espanha.         Ingredientes ½ garrafa de vinho tinto 1 lata de água tônica ¼ de xícara de gim (opcional) ½ xícara de caldo de laranja 1 maçã ½ abacaxi 4 colheres de açúcar  gelo a gosto. Modo de preparo misture o suco de laranja com o açúcar e acrescente as frutas cortadas em cubos; coloque na geladeira por, no mínimo, 30 minutos; no momento de servir, acrescente o gim, o vinho tinto, a água tônica e o gelo. No  clericot  usamos o vinho branco ou espumante.

  Tem pessoas que escolhem pelo preço ,outras  pela uva, alguns escolhem o País.  Eu escolho tudo isso ,na  evino  , pois encontro rotulo de todo o mundo , para todos os momentos  paladares e para todos os bolsos ,  com rapidez e praticidade na entrega. Antes d e comprar ainda  tenho avaliações de um  sommeliere da evino sobre cada garrafa  e ainda aproveito os combos promocionais.                            Nos próximos post vou trazer resenhas de alguns vinhos degustados, minhas  comprinhas  no site . E você gosta de vinho? Segue nosso  blog e acompanhe várias dicas tentadoras.

  Quem aprecia vinhos sabe que o primeiro passo para conhecer mais é experimentar mais  kkk . Tenho me interessado não apenas no paladar , acho que todo bom apreciador de vinhos  têm a curiosidade aguçada, está sempre em constante busca de novos sabores e experiências .                                            Meu Estado (RS) é abençoado com a produção de vinhos , muitos deles premiados internacionalmente. A serra gaúcha nos proporciona passeios encantadores pelo  vale dos vinhedos  e visitas as vinícolas , e a partir dessas experiências tenho me interessado cada vez mais pelo enoturismo no Brasil e fora. Crie o blog para compartilhar essas experiências com vocês, espero que gostem.

                      O  clericot é uma bebida deliciosa ,de origem francesa, feito  com  vinho branco , rose ou espumante perfeito para celebrar seus melhores momentos em dias e noites.            Esse drink é fresquinho e funciona bem para servir nos dias mais quentes e até mesmo na praia.        O preparo consiste em combinar frutas picadas com vinho branco ou espumante, misturados em uma jarra, e o resultado possui um sabor surpreendente. Entre as frutas que eu indico utilizar  a maçã, o abacaxi, morango, kiwi e a laranja. E não esqueça de finalizar com o gelo. Eu posso afirmar que é dos Deuses , maravilhosamente divino . E você já tomou o  clericot  ? 

  Fui a Portugal pela primeira vez em 2019 , como uma boa amante de vinho , não poderia faltar uma noite de fado com algumas garrafas de vinho português , não é ??? Sou   Wine lovers  , não sou enologa , então a descrição é mediante pesquisas e minha aprovação ao sabor .        Borba Alentejo.  Essa é a nota de prova publicada em 27 de maio 2015. O vinho tem um aroma fino, jovem, frutado com predominância de frutos vermelhos maduros. Sabor macio, fresco com alguma adstringência confirmando o carácter frutado a frutos silvestres e frutos vermelhos, persistentes no final da prova.                                            Marcia Schorn

  Não sou chocólatra , mais aprecio um bom chocolate vez que outra e não abro mão de uma taça de vinho . Para mim os dois juntos é uma combinação perfeita essa é minha dica de Páscoa  para os altinhos. Chocolates para saborear com vinho. Quando o chocolate traz outros ingredientes, fica mais fácil de harmonizar . O  Zinfandel  é leve, por exemplo, vai bem com chocolate com pimenta caiena.  O  Malbec  fica perfeito com chocolate com gengibre, O  Touriga  Nacional com chocolate com menta,   O  Petit Syrah  com chocolate com café.  Um  espumante meio seco  vai bem com chocolate com caramelo. Eu particularmente,prefiro o chocolate meio amargo com os vinhos tintos. crédito   As enóloga sugerem uma harmonização que sempre dá certo: chocolate meio amargo com  Banylus . “É um vinho tinto encorpado . Outra coisinha:  os dois – vinho e chocolate – são afrodisíacos e ricos em flavonóides, substâncias que varrem os radicais livres do nosso organismo. Precisa dizer mais? Feliz Páscoa

  Quem me conhece e me acompanha nas redes sociais , sabe o quanto gosto de vinhos , a maioria não sabe a minha devoção KKK, pela comodidade de não enfrentar filas nem tumultos para comprar e pagar , hoje vou contar... Acabo de receber a minha caixa e quero dividir essa alegria com vocês. (sem fins lucrativos ). Compro na evino ,além da economia a entrega é rápida  e segura .  Nesse site eu encontro vinhos do mundo inteiro ,  posso comprar  quantas unidades eu quiser e tem rótulos para todo gosto e bolso. No próximo post vou contar qual recebi nesse Box e os detalhes. Um brinde 🍷  Márcia schorn